Realist_17
03-18-2008, 14:34
ETLİ KREP
Malzemeler
§ 1 su bardağı un
§ 2 su bardağı süt
§ 3 yumurta
§ 2 çorba kaşığı tere yağ
§ Bir tutam tuz
İçi İçin
§ Yarım kg. parça et
§ 1 doğranmış soğan
§ 1 doğranmış domates
§ Kekik
§ Tuz
§ Karabiber
Yapılışı
Krepi yap. Eti ince şekilde doğranıp, suyunu çekene kadar kavur. Diğer malzemeleri de ekleyip kendi suyuyla pişirin. Krepin içine koyup sarın, Üzerine kaşar peyniri ko***** fırına verin. Peynir eriyince fırından alın.
Malzemeler
§ 1 su bardağı un
§ 2 su bardağı süt
§ 3 yumurta
§ 2 çorba kaşığı tere yağ
§ Bir tutam tuz
İçi İçin
§ Yarım kg. parça et
§ 1 doğranmış soğan
§ 1 doğranmış domates
§ Kekik
§ Tuz
§ Karabiber
Yapılışı
Krepi yap. Eti ince şekilde doğranıp, suyunu çekene kadar kavur. Diğer malzemeleri de ekleyip kendi suyuyla pişirin. Krepin içine koyup sarın, Üzerine kaşar peyniri ko***** fırına verin. Peynir eriyince fırından alın.